Calidad y Seguridad Alimenticia

Para la industria alimentaria es fundamental conocer las demandas y necesidades del consumidor, no solo en cuanto a las características sensoriales de los productos sino también para cumplir con exigencias actuales como la seguridad de los alimentos, su naturalidad, funcionalidad y los procesos que se aplican a los mismos, por eso, La innovación en la industria de la alimentación actúa sobre todos los pasos de la cadena de producción, desde la obtención de materias primas, pasando por la formulación, producción, envasado y distribución. Esta innovación tecnológica optimiza los procesos, reduciendo costes y a la vez aportando mejoras sustanciales en el producto que el consumidor puede y quiere apreciar. Debido a esto, en SERVOLAB, C.A ponemos a su disposición la más alta tecnología analítica en la actualidad, para hacer de su desafío, una solución rápida y precisa.

Analizadores para la industria de los alimentos

En Servolab, utilizamos nuestros conocimientos analíticos para proteger la calidad y la seguridad de alimentos y bebidas, alimentos para animales y productos agrícolas a lo largo de toda la cadena de suministro, desde el desarrollo y la fabricación de productos hasta el control de calidad y las inspecciones iniciales. Ofrecemos sistemas móviles y de laboratorio, entre ellos, Espectrómetros de infrarrojo (FT-IR), Espectrómetros de infrarrojo cercano (FT-NIR), e Instrumentos de Resonancia magnética compacta (CRM),  para identificar con fiabilidad agentes, sustancias y oligoelementos.